POZIOM SPOŻYCIA ALKOHOLU W POLSCE I W INNYCH KRAJACH
Mimo niepokojącego wzrostu konsumpcji od 1965 r. wciąż jeszcze reprezentujemy w statystyce międzynarodowej średni poziom spożycia. Zamieszczona poniżej tabela uwzględnia poziom spożycia w szeregu krajów w przeliczeniu na jednego mieszkańca.
Spożycie napojów alkoholowych w niektórych krajach — na 1 mieszkańca.
| Kraje | Lata | Litrów
czystego alkoholu |
Kraje | Lata | Litrów
czystego alkoholu |
| Francja | 1965 | 19,6 | Grecja | 1965 | 5,0 |
| Portugalia | 1965 | 13,9 | Holandia | 1965 | 4,6 |
| Włochy | 1965 | 12,8 | Szwecja | 1965 | 4,5 |
| Argentyna | 1964 | 12,0 | Polska | 1965 | 4,4 |
| NRF | 1965 | 10,9 | Bułgaria | 1965 | 4,6 |
| Hiszpania | 1965 | 10,8 | Jugosławia | 1965 | 4,6 |
| Szwajcaria | 1965 | 10,3 | Japonia | 1964 | 4,0 |
| Luksemburg | 1965 | 10,2 | Cypr | 1965 | 3,9 |
| Austria | 1965 | 10,2 | Norwegia | 1965 | 2,8 |
| Chile | 1965 | 8,0 | Fed. Płd. Afryki | 1965 | 2,6 |
| Węgry | 1965 | 7,7 | Finlandia | 1965 | 2,4 |
| Australia | 1965 | 7,0 | Wenezuela | 1963 | 2,0 |
| Nowa Zelandia | 1965 | 6,7 | Islandia | 1964 | 2,3 |
| Belgia | 1965 | 6,7 | Izrael | 1965 | 2,2 |
| Czechosłowacja | 1965 | 6,4 | Brazylia | 1964 | 1,5 |
| USA | 1965 | 5,9 | Peru | 1965 | 2,0 |
| Rumunia | 1965 | 6,4 | Algieria | 1963 | 1,0 |
| Anglia | 1965 | 5,8 | Meksyk | 1965 | 1,3 |
| Kanada | 1965 | 5,5 | Tunis | 1963 | 1,0 |
| Irlandia | 1965 | 5,3 | Maroko | 1963 | 0,8 |
| NRD | 1965 | 5,2 | Paragwaj | 1963 | 0,5 |
| Dania | 1965 | 4,8 | Turcja | 1965 | 0,6 |
Pod względem ilości wypijanego alkoholu jesteśmy na poziomie średnim. Znacznie więcej piją mieszkańcy USA, NRF, Szwajcarii, Belgii a przede wszystkim krajów romańskich, gdzie konsumpcja wina jest codzienna i powszechna. Jesteśmy obecnie na poziomie Danii, Szwecji, Holandii, Jugosławii.
Jeżeli jednak weźmie się pod uwagę, jaki procent wszystkich napojów alkoholowych spożywa się tam w postaci napojów spirytusowych, najszkodliwszych dla zdrowia, okaże się, że we Francji stanowią one tylko 12%, a we Włoszech— 7,5% ogólnej ilości spożywanego alkoholu. W Polsce 63,4% całego spożywanego alkoholu pije się w postaci wódek i innych napojów wysokoprocentowych. Jest to struktura spożycia niemal identyczna jak w Szwecji i Finlandii, znanych również jako kraje dużej konsumpcji napojów spirytusowych. Wprawdzie przed ostatnią wojną napoje spirytusowe stanowiły u nas aż 92% całego spożywanego alkoholu i można by więc mówić o pewnych zmianach obyczaju picia przez zwiększoną konsumpcję wina i piwa, lecz współzależność konsumpcji poszczególnych napojów alkoholowych nie jest zjawiskiem prostym. Jak się przekonamy, mimo wielokrotnie zwiększonej konsumpcji, wino ani piwo nie stały się u nas napojami, wypierającymi wódkę.
Spożycie napojów spirytusowych w niektórych krajach — na 1 mieszkańca.
| Kraje | Lata | Litrów
czystego alkoholu |
Kraje | Lata | Litrów
czystego alkoholu |
| Japonia | 1964 | 2,9 | Finlandia | 1965 | 1,4 |
| Szwecja | 1965 | 2,7 | Norwegia | 1965 | 1,3 |
| NRF | 1965 | 2,7 | Luksemburg | 1965 | 1,2 |
| Polska | 1965 | 2,6 | Nowa Zelandia | 1965 | 1,1 |
| USA | 1965 | 2,5 | Belgia | 1965 | 1,1 |
| Hiszpania | 1965 | 2,5 | Czechosłowacja | 1965 | 1,1 |
| Austria | 1965 | 2,2 | Fed. Płd. Afryki | 1965 | 1,1 |
| Holandia | 1965 | 1.9 | Izrael | 1965 | 1,1 |
| Jugosławia | 1965 | 1.9 | Peru | 1965 | 1,1 |
| NRD | 1965 | 1.9 | Dania | 1965 | 1,0 |
| Francja | 1965 | 1,8 | Australia | 1965 | 0,9 |
| Szwajcaria | 1965 | 1,8 | Anglia | 1965 | 0,8 |
| Chile | 1965 | 1,8 | Brazylia | 1964 | 0,6 |
| Kanada | 1965 | 1,8 | Portugalia | 1965 | 0,5 |
| Irlandia | 1965 | 1,8 | Turcja | 1965 | 0,5 |
| Islandia | 1964 | 1,8 | Wenezuela | 1963 | 0,4 |
| Rumunia | 1965 | 1,7 | Algieria | 1963 | 0,3 |
| Bułgaria | 1965 | 1,6 | Meksyk | 1965 | 0,3 |
| Cypr | 1965 | 1,6 | Tunis | 1963 | 0,3 |
| Włochy | 1965 | 1,5 | Grecja | 1965 | 0,2 |
| Argentyna | 1964 | 1,5 | Maroko | 1963 | 0,1 |
| Węgry | 1965 | 1,5 | Paragwaj | 1963 | 0,1 |